Menús Especiales

Aquí os proponemos menús para grupos,cenas de amigos y de más celebraciones... ( Previo encargo)

MENÚ 1

ENTRANTES (al centro)

Carpaccio de buey con parmessano y virutas de foie.

Pulpo braseado o salsa de mostaza de Dijon.

Revuelto de setas con boletus.

Ensalada Mar y Tierra (cogollos con gulas, viera y gamba).

Cecina aliñada.

SEGUNDOS (a elegir)

Confit de pato con reducción de frutos rojos

O

Chuleta de ternera

O

Solomillo de ternera con salsa de foie

O

Salmón a la plancha

O

Bacalao a La Bohéme

O

Dorada a la espalda

Postres variados de la casa

Pan, agua, vino.

Café  y chupito.

 Precio: 25€

MENÚ 2

ENTRANTES (a elegir)

Pulpo braseado con salsa de mostaza de Dijon.

Queso provolone a la plancha.

Mollejas en salsa.

Ensalada de ventresca y pimientos.

SEGUNDOS (a elegir)

Churrasco de ternera

O

Solomillo ibérico dos salsas

O

Bacalao a la Bohéme

O

Dorada a la espalda

Postres variados de la casa

Pan, agua, vino.

Café  y chupito.

Precio: 20€

MENÚ 3

ENTRANTES (al centro)

Pimientos rellenos de bacalao y salsa de piquillos.

Carrillera ibérica al vino tinto y patata paja.

Ensalada La Bohéme.

SEGUNDOS (a elegir)

Churrasco de ternera

O

Solomillo ibérico dos salsas

O

Bacalao a La Bohéme

Postres variados de la casa

Pan, agua, vino.

Café  y chupito.

Precio: 18€

MENÚ 4

Menú Vegano

ENTRANTES (al centro)

Chori asado.

Verduritas en tempura.

Ensalada La Bohéme.

Croquetas con pisto.

SEGUNDOS (a elegir)

Solomillo de seitán con salsa de pimienta

O

Hamburguesa dos salsas

POSTRE

Sorbete

Fruta de temporada

Pan, agua, vino.

Café y chupito.

Precio: 18€

MENÚ 5

ENTRANTES (al centro)

Patatas bravas ali oli.

Mouse de oca con reducción de frutos rojos.

Ensalada de tomate y mozzarela fresca de búfala.

SEGUNDOS (a elegir)

Solomillo ibérico dos salsas

O

Chuleta de lomo

O

Merluza en papillote con verduras

O

Dorada a la espalda

Postres variados de la casa

Pan, agua,vino.

Café y chupito.

Precio: 16€

MENÚ 6

ENTRANTES (a elegir)

Ensalada  La Bohéme

O

Carrillera ibérica al vino tinto y patata paja

O

Pimientos rellenos de bacalao

O

Queso Provolone a al plancha

SEGUNDOS (a elegir)

Solomillo de cerdo a la plancha

O

Filete de ternera

O

Merluza en papillote con verduras

0

Dorada a la espalda

Postres variados de la casa.

Café 

Precio:15€

MENÚ 7

COCIDO COMPLETO

Sopa de cocido

Carnes:

Oreja, rabo,, magro, codillo fresco, tocino, chorizo…

Verduras y más:

Berza, zanahoria, patata, garbanzo y rellenos.

Postres variados de la casa.

Agua o vino

Café .

Mínimo 4 personas

Precio: 9€

MENÚ 8

ENTRANTE

Mollejas en salsa

PRIMERO

Patatas con pata

SEGUNDOS (a elegir)

Chuleta de ternera

O

Bacalao a La Bohéme

Postres variados de la casa

Pan, agua, vino.

Café  y chupito.

Mínimo 4 personas

Precio: 18€

MENÚ DEGUSTACIÓN

Tumako con mozzarela fresca de búfala

Pulpo braseado con salsa de mostaza de Dijon

Mollejas en salsa / Carrillera estofada

Pimientos rellenos de bacalao

Magret de pato con cebolla caramelizada y arándanos

Bacalao a Bras

POSTRES DE LA CASA

Pan, agua o vino.

Café

Mínimo 2 personas

Precio: 18€