Aquí os proponemos menús para grupos, para cenas de empresa, cenas de amigos y de más celebraciones...
MENÚ 1
ENTRANTES (al centro)
Carpaccio de buey con parmessano y virutas de foie.
Pulpo braseado con salsa de mostaza de Dijon.
Setas de temporada.
Ensalada Bohéme especial.
Cecina aliñada.
SEGUNDOS (a elegir)
Confit de pato con reducción de frutos rojos
o
Chuleta de ternera
o
Solomillo de ternera con salsa de foie
o
Salmón a la plancha
o
Rodaballo en salsa de azafrán
Postres variados de la casa
Pan, agua, vino.
Café de puchero y chupitos.
Precio: 25€.
MENÚ 2
ENTRANTES (al centro)
Pulpo braseado con salsa de mostaza de Dijon.
Queso provolone a la plancha.
Mollejas en salsa.
Ensalada de ventresca y pimientos.
SEGUNDOS (a elegir)
Chuleta de ternera
o
Solomillo de cerdo dos salsas
o
Bacalao a la Bohéme
o
Salmón a la plancha
Postres variados de la casa.
Pan, agua, vino.
Café de puchero y chupitos.
Precio:20€.
MENÚ 3
ENTRANTES (al centro)
Pimientos rellenos de bacalao y salsa de piquillos.
Carrillera ibérica estofada al vino tinto y patata paja.
Ensalada la Bohéme.
SEGUNDOS (a elegir)
Churrasco de ternera
o
Solomillo de cerdo dos salsas
o
Dorada
o
Bacalao a la Bohéme
Postres variados de la casa.
Pan, agua, vino.
Café de puchero y chupitos.
Precio: 18€.
MENÚ 4
Menú Vegano
ENTRANTES (al centro)
Chori asado.
Verduritas en tempura.
Ensalada la Bohéme.
Croquetas con pisto.
SEGUNDOS (a elegir)
Solomillo de seitán con salsa de pimienta
o
Hamburguesa dos salsas
POSTRE
Sorbete de mandarina
Pan, agua, vino.
Café de puchero y chupitos.
Precio: 18€
MÉNU 5
ENTRANTES (al centro)
Patatas bravas ali oli.
Mousse de oca con reducción de frutos rojos.
Ensalada de tomate y mozzarela fresca de búfala.
SEGUNDOS (a elegir)
Solomillo de cero dos salsas
o
Filete de ternera
o
Merluza en papillote con verduras
o
Dorada
Postres variados de la casa
Pan, agua, vino.
Precio: 16€
ENTRANTES (al centro)
Patatas bravas ali oli.
Mousse de oca con reducción de frutos rojos.
Ensalada de tomate y mozzarela fresca de búfala.
SEGUNDOS (a elegir)
Solomillo de cero dos salsas
o
Filete de ternera
o
Merluza en papillote con verduras
o
Dorada
Postres variados de la casa
Pan, agua, vino.
Precio: 16€
MENÚ 6
ENTRANTES (a elegir)
Ensalada la Bohéme
o
Carrillera ibérica estofada al vino tinto y patata paja
o
Variado de brochetas
o
Entremeses
SEGUNDOS (a elegir)
Conejo a la plancha
o
Filete de ternera
o
Lomo a la plancha
o
Merluza en papillote con verduras
o
Dorada
Postres variados de la casa
Pan, agua vino.
Precio: 15€
MENÚ 7
COCIDO COMPLETO
Sopa de cocido
Carnes:
Oreja, rabo, magro, codillo fresco, tocino, chorizo...
Verduras y más:
Berza, zanahoria, patata, garbanzo y rellenos.
Postres variados de la casa.
Agua o vino.
Café de puchero.
Mínimo 2 personas
Precio: 9€
MENÚ 8
ENTRANTE
Mollejas en salsa
PRIMERO
Patatas con pata
SEGUNDOS (a elegir)
Chuleta de ternera
o
Bacalao a la Bohéme
Postres variados de la casa
Pan, agua, vino.
Café de puchero y chupitos.
Mínimo 2 personas
Precio: 18€
MENÚ DEGUSTACIÓN
Tumako con mozzarella fresca de búfala
Pulpo braseado con salsa de mostaza de Dijon
Mollejas en salsa
Verbena de tostas
Magret de pato con cebolla caramelizada y arándanos
Bacalao a Bras
POSTRES
Sorbete de mandarina
Cremoso de arroz con leche
Pan agua o vino.
Café de puchero.
Mínimo 2 personas.
Precio: 18€
Tumako con mozzarella fresca de búfala
Pulpo braseado con salsa de mostaza de Dijon
Mollejas en salsa
Verbena de tostas
Magret de pato con cebolla caramelizada y arándanos
Bacalao a Bras
POSTRES
Sorbete de mandarina
Cremoso de arroz con leche
Pan agua o vino.
Café de puchero.
Mínimo 2 personas.
Precio: 18€
